В ресторанта - І част

Гладен съм. - Ich habe hunger.
Не съм гладен. - Ich habe keinen hunger.
Ял съм - Ich. habe schon gegessen.
Жаден съм. - Ich habe durst.
Не съм жаден.- Ich habe keinen Durst.
Търся. - Ich suche.
Добър и евтин ресторант за бързо хранене.- Eines gutes und günstiges schnellrestaurant.
Италиански ресторант.- Ein Italienschen Restaurant.
Кога? Къде? - Wann? Wo? 
.....ще закусим - Frühstücken wir
.....ще обядваме - Haben wir Mittag essen
.....ще вечеряме- Haben wir Abend essen
Бих желал да поръчам. - Ich möchte bestellen
Ich möchte einen Salat bestellen.
...една супа - eine Suppe
...основно ястие - Hauptgericht
...подсилващ бульон с яйце - kraftbrühe mit Ei
...филе от херинга с варени картофи - Heringsfilet mit salz Kartoffeln
...виенски шницел с пържени картофи и смесена салата - Wiener Schnitzel mit bratkartoffeln und gemischtem Salat.
...плодова салата - obst Salat
...черешов щрудел със сметана - kirsch strudel mit Sahne
...три филийки хляб - drei scheiben Brot
Бих желал.... - Ich möchte..
...един портокалов сок - einen Orangensaft
...ябълков сок - einen Apfelsaft
...кафе - eine tasse Kaffee
...чай - ein glas Tee
...бутилка вино - eine Flasche Wein
...бяло вино - Weißwein
...червено вино - Rotwein
...бутилка бира - eine flasche Bier
...една наливна бира - Bier von fast
...бутилка минерална вода - eine Flasche Mineralwasser
Бих искал един сандвич - Ich hätte gerne ein belegtes Brötchen
Искам малко повече - Ich will ein bischen mehr.
Това е достатъчно - Das reicht.
Това е.... - Das ist...
...много вкусно - schmeckt sehr Gut
...безвкусно - schmeckt nicht Gut
Това е... Das ist..
...сладко - süß
...гориво - bitter
...кисело - sauer
...солено - salzig
Наздраве - Prost,zum wohl
Добър апетит - Guten apetit.
Сметката моля - Die Rechnung,bitte.
Задръжте рестото - Stim zu.

Haben Sie Durst/haben Sie Hunger ? – жаден ли сте/гладен ли сте? 
Ich bin durstig/ich habe Durst- жаден съм 
Ich bin hungrig/ich habe Hunger- гладен съм 
Das Essen ist sehr gut/es schmeckt gut - яденето е много вкусно 
Das Gewürz /e/- подправки 
Die Zutaten - съставки на ястие 
Ich möchte gern als Nachtisch (Dessert) frisches Obst, Kompott, Pudding, Eierkuchen – обичам за десерт пресни плодове, компот, крем/пудинг/, палачинки 
Fleischgerichte/fleischlose Gerichte – месни ястия/безмесни /постни/ ястия 
Die Beilage – гарнитура 
Die Vorspeise - предястие 
Die Tischdecke- покривка за маса 
Es gibt Suppe, /Reis, Fleisch, Kartoffeln/ - Heute gibt es Suppe…. 
Има супа /ориз, месо, картофи/ - Днес има супа... 
Essen Sie Suppe, Reis, Fleisch? Ядете ли супа, ориз, месо? 
Was wünschen Sie zum Trinken/zum Essen ? – какво желаете за пиене/за ядене? 
Was möchten Sie bitte /essen, trinken/? - какво желаете за ядене/пиене? 
Ich möchte eine Tasse Kaffee/Tee, ein Glas Milch, Brötchen mit Butter 
Бих искала чаша кафе , чаша мляко, хлебче с масло 
Was trinken Sie ? – Ich trinke Kaffee, Tee, Milch, Kakao 
Какво ще пиете – Ще пия кафе, чай, мляко, какао 
Was essen/trinken Sie am liebsten ? 
Какво най-обичате да ядете/пиете? 
Was schmeckt Ihnen besser? – Brot mit Marmelade oder Brot mit Honig ? 
Кое Ви харесва повече – хляб с мармалад или хляб с мед 
Guten Appetit/Zum Wohl – добър апетит/ наздраве 

Der bestimmte Artikel (Определителен член)

Съществителните в немски език имат определителен член за мъжки (der), женски (die) или среден род (das). 

der Mann, Vater, Tiger, Junge, Arbeiter, Italiener, Meister, Tisch, Kaktus
das Kind, Mädchen, Bett, Heft, Eis
die Dame, Frau, Mutter, Rose, Marmelade, Wohnung, Torte

В множествено число определителният член е еднакъв за всичките три рода и формално съвпада с определителния член за женски род (die).
der Mann, die Männer
das Kind, die Kinder
die Frau, die Frauen

В повечето случаи определителният член трябва да се заучава автоматично. В някои от случаите определителният член логично е в конкретен род (der Mann, die Frau – мъж, жена), а в немалко случаи пък окончанието на думата показва с голяма или абсолютна сигурност кой е родът. Докато се добие опит обаче се налага ученето наизуст.

Множествено число

Различните съществителни имат различно множествено число. С течение на времето ще добиете опит и като цяло ще се досещате по аналогия за образуването на множественото число. Дотогава препоръчвам учене наизуст.

Някои правила за определителния член и множественото число

1. Когато съществителното име завършва на –er, в огромна част от случаите става дума за същ. име от мъжки род. Много често това са професии, националности. В множествено число съществителното не се променя.

der Arbeiter, die Arbeiter работник, работници 
der Schlosser, die Schlosser шлосер, шлосери 
der Sportler, die Sportler спортист, спортисти 
der Italiener, die Italiener италианец, италианци 
der Engländer, die Engländer англичанин, англичани 
der Spanier, die Spanier испанец, испанци

Съществителните имена от горната таблица почти винаги имат и аналог в женски род. Образуването става с наставката –in, която се добавя към мъжки род единствено число. В множествено число се добавя окончанието –nen. В 100% от случаите окончанието –in е белег за женски род. in + nen- мн.число.

die Arbeiterin, die Arbeiterinnen - работничка, работнички 
die Schlosserin, die Schlosserinnen - шлосерка, шлосерки 
die Sportlerin, die Sportlerinnen - спортистка, спортистки 
die Italienerin, die Italienerinnen - италианка, италианки 
die Engländerin, die Engländerinnen - англичанка, англичанки 
die Spanierin, die Spanierinnen - испанка, испанки

2. Много съществителни от мъжки род /често едносрични/ образуват множествено число с окончанието –е.

der Tisch, die Tische
der Fisch, die Fische
der Kurs, die Kurse
der Bleistift, die Bleistifte

В немалко случаи освен окончанието –е съществителните променят и гласната си. Това касае само гласните а, о, u.

der Stuhl, die Stühle стол 
der Schwamm, die Schwämme гъба за миене 
der Schlag, die Schläge удар 
der Ast, die Äste клон 
der Arzt, die Ärzte лекар

3. Окончанието –e е изключително типично за женски род, но около 10% от думите с това окончание са от мъжки род. Когато думата завършва на това окончание, в множествено число се добавя –n.

die Klasse, die Klassen
die Vase, die Vasen
die Kreide, die Kreiden
die Lampe, die Lampen

der Junge, die Jungen - момче
der Name, die Namen - име
der Bulgare, die Bulgaren - българин
das Auge, die Augen - око

Склонение на прилагателни

Единствено число:

1. след определителен член, dieser (dieses, diese), jener (jenes, jene),

jeder (jedes, jede), welcher (welches, welche), solcher (solches, solche)

maskulina                           neutra                           feminina

N. der blaue Anzug                   das neue Kleid              die weiβe Bluse

G. des blauen Anzugs               des neuen Kleids          der weiβen Bluse

D. dem blauen Anzug               dem neuen Kleid           der weiβen Bluse

A. den blauen Anzug                 das neue Kleid              die weiβe Bluse

2. след неопределителен член, kein (kein, keine), притежателни местоимения (mein u.a.)

maskulina                             neutra                           feminina

N. ein blauer Anzug                  ein neues Kleid             eine weiβe Bluse

G. eines blauen Anzugs             eines neuen Kleids        einer weiβen Bluse

D. einem blauen Anzug             einem neuen Kleid         einer weiβen Bluse

A. einen blauen Anzug               ein neues Kleid             eine weiβe Bluse

3. Без член

 M.                                    N.                                F.

N. schwarzer Tee                     kaltes Wasser               frische Milch

G. schwarzen Tees                   kalten Wassers              frischer Milch

D. schwarzem Tee                    kaltem Wasser              frischer Milch

A. schwarzen Tee                     kaltes Wasser               frische Milch

Множествено число:

1. след: die, diese, jede, welche, solche, alle, beide, meine u.s.w., keine

N. die blauen Anzüge               die neuen Kleider          die weiβen Blusen

G. der blauen Anzüge               der neuen Kleider         der weiβen Blusen

D. den blauen Anzügen             den neuen Kleidern       den weiβen Blusen

A. die blauen Anzüge                die neuen Kleider          die weiβen Blusen

2. без член; след: zwei, drei … usw.; viele, wenige, einige, ein paar, mehrere, manche

N. blaue Anzüge                       zwei neue Kleider         viele weiβe Blusen

G. blauer Anzüge                      zwei neuer Kleider        vieler weiβer Blusen

D. blauen Anzügen                    zwei neuen Kleidern      vielen weiβen Blusen

A. blaue Anzüge                       zwei neue Kleider          viele weiβe Blusen

3. При употреба на сравнителна степен.

Der Anzug ist mir zu dunkel. Haben Sie keinen hell/er/en?

Das Kleid ist mir zu teuer. Haben Sie kein billig/er/es?

Die Bluse ist zu unmodern. Haben Sie keine modern/er/e?

Die Sachen sind mir zu teuer. Haben Sie keine billig/er/en?